Sagra del Buco Unto

Una sagra dei sapori tipici Maremmani che omaggia due dei prodotti locali più apprezzati: il vino Novello e l'Olio nuovo. Mercatini con tanti prodotti artigianali, stand gastronomici, giochi, spettacoli e musica dal vivo colorano Civitella Marittima durante questo evento storico dal nome particolare.

Con "Buco Unto" ci si riferisce all'abitante di Civitella, noto in passato per indossare sempre dei pantaloni sporchi di "unto" all'altezza del fondo schiena. Questo elemento bizzarro era dovuto al modo di pulire le scarpe con la "sugna" (il grasso): inginocchiandosi in chiesa durante la messa, il tacco delle scarpe batteva sul retro dei pantaloni, sporcandoli proprio sul sedere.

Un omaggio alla veracità e alla bontà dei prodotti della nostra terra, la Maremma, e che da anni richiama sempre più persone e artisti da tutta la Toscana e non solo.